Blanquette de Limoux

Blanquette de Limoux Capdepon

BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT

LIMOUX
Appellation d’Origine Contrôlée

Cette Blanquette de Limoux est le mariage délicat de nos cépages Chardonnay, Chenin et Mauzac. Cueillis à la main, les raisins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle. Après la mise en bouteille et un vieillissement sur lattes, elles sont dégorgées et habillées pour égayer vos moments de convivialité. Vous savourerez sa mousse délicate aux bulles persistantes, sa robe jaune pâle et son nez de pomme verte. En bouche, l’attaque est franche et vive avec une agréable sensation d’onctuosité apportée par les bulles.

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